Una cocina en U es una opción ideal ya que se adapta a todo tipo de espacios, grandes y pequeños. Es uno de los diseños que presentan un mayor aprovechamiento del espacio.

Antes de lanzarte a la reforma de una cocina, es importante que reflexiones sobre los metros cuadrados de los que dispondrás para poder conseguir una cocina funcional y cómoda y que se adapte a las necesidades de tu hogar.

¿Vas a pasar horas en la cocina? ¿O por lo contrario solo lo harás cuando vengan invitados los fines de semana y prefieres un espacio que pueda acoger a muchos comensales?

En este post, te contaremos algunas de las claves que debes tener en cuenta a la hora de comenzar tu cocina en U.

Claves para una cocina en U

Ventajas de una cocina en U

  • Es muy versátil. Puede diseñarse para grandes espacios o espacios más reducidos.
  • El triángulo de trabajo funcional facilita el cambio de área al contar con distancias más cortas.
  • En ella podrás aprovechar el espacio de tres paredes más, teniendo nuevos huecos para almacenamiento y para instalar cajones o gavetas.
  • La funcionalidad de su espacio permite que puedan ser varias las personas que cocinen al mismo tiempo.
  • Favorece una mayor comunicación inter espacios en tu hogar.

Desventajas de una cocina en U

  • Si no eres muy organizado, puede ser que esa intercomunicación, conlleve que el desorden de tu cocina se pueda ver desde otras áreas como el salón.
  • En el caso de que la cocina sea muy pequeña, podrás sentir que la movilidad es más reducida.
  • Por el contrario, si el espacio es muy grande, las distancias entre la parte central de la cocina, lo que llamaremos el “triángulo de trabajo” se vean demasiado incrementadas.

Aspectos clave a tener en cuenta a la hora de hacer una cocina en U

  1. Comodidad y funcionalidad. La cocina se reparte a lo largo de tres paredes, quedando generalmente abierta al salón comedor. Es uno de los diseños que presentan un mayor aprovechamiento del espacio. Además,  la distribución en U es muy cómoda ya que permite el movimiento en su interior. Independientemente del tamaño de la cocina, esta estructura hace posible que haya varias personas trabajando a la vez en la cocina, sin molestarse.
  2. Triángulo de trabajo. En este tipo de distribución, se colocará el fregadero en una pared, la vitrocerámica en otra y el horno en una tercera pared. Así conseguiremos un triángulo con los tres elementos fundamentales de una cocina.
  3. Distintas zonas para trabajar: una de las claves es dividir tu cocina en varias áreas de trabajo diferente para poder aprovechar al máximo el espacio y que varias personas puedan estar ocupando diferentes funciones en la cocina al mismo tiempo.
    • La zona de limpieza, con el fregadero como punto central.
    • La zona de preparación se sitúa habitualmente a continuación de la zona de limpieza.
    • Cerca de la zona de preparación debe ubicarse la zona de cocción (situada en torno a la placa o fogones).

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